bigguggy

又過中秋，熱得要死的天氣咻一聲就縮走。

過了中秋，晚上就真的不用開冷氣睡了，

中秋過了，囂張的陽光頓時溫和了起來，

我竟然犯賤的還想念著盛暑的烈陽，我瘋了。

每到中秋，總是會想念和阿爸媽咪一起吃紅糖芋艿。

這個季節才有的小芋艿，去皮切塊，入鍋放入淹過芋艿半吋高的水量，

加兩片老薑，用紅糖(台灣人多說黑糖)熬煮，

起鍋前加入一點桂花糖漿，或自家院裡摘下蔭乾的桂花，

頓時秋天氣氛充滿。

阿爸用蘇州話說芋艿叫[與哪]，糖芋艿是[黨淤哪]，

是呀，多想和你一起乘著秋風品一盅燉香軟糯的黨淤哪。

紅糖、老薑、桂花燉熬的糖芋艿，是我童年甜蜜的回憶之一。